Σοκολάτα
Περιγραφή
Αξιολογήστε το θέμα
Ανάπτυξη & Χρήση
Περιγραφή
Το θέμα παρουσιάζει την ιστορία μιας φοιτήτριας που καταναλώνει αποκλειστικά σοκολάτα και διερευνά πιθανές συνέπειες της μη ισορροπημένης διατροφής. Οι μαθητές/τριες καλούνται να διαβάσουν πληροφορίες από άρθρο εφημερίδας και από πίνακα με διατροφικά δεδομένα, να χρησιμοποιήσουν γνώσεις Bιολογίας και Xημείας (θρεπτικά συστατικά με θερμικό περιεχόμενο, βιολογικός ρόλος υδατανθράκων, λιπών και βιταμινών) και να σκεφτούν κριτικά, προκειμένου να:
• αναγνωρίσουν ποια θρεπτικά συστατικά προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό,
• υποδείξουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε βιταμίνη C,
• αξιολογήσουν στοιχεία που ενισχύουν την επιστημονική εγκυρότητα ισχυρισμών σχετικά με την υγιεινή του στόματος και των δοντιών.
Σοκολάτα
0.0/5
Γνωστικό Αντικείμενο
Φυσικές Επιστήμες
Πλαίσιο Εφαρμογής
Τοπικό και εθνικό
Τύπος Απάντησης
Απλή πολλαπλής επιλογής, Σύνθετη πολλαπλής επιλογής, Σύντομης Απάντησης
Επιστημονική Δεξιότητα
Επιστημονική Ερμηνεία Φαινομένων
Γνωστικές Περιοχές
Έμβια συστήματα, Φυσικά συστήματα
Τύπος Επιστημονικής Γνώσης
Γνώση περιεχομένου, Διαδικαστική γνώση ή γνώση των επιστημονικών διαδικασιών, Επιστημική γνώση
Περιεχόμενο
Υγεία & Ασθένειες
Πηγή
Αποδεσμευμένο θέμα PISA
Έκδοση
1.0